В 100 г. продукта содержится:
белки — 10,0 г.; жиры — 1,0 г.; углеводы — 72,0 г.
Энергетическая ценность 100 г.: 340 кКал / 1400 кДж. 
Продукт годен в течение 12 месяцев с даты изготовления.
Хранить в сухих, хорошо вентилируемых, не зараженных и не загрязненных вредителями хлебных запасов помещениях, складах, защищенных от воздействия солнечных лучей и атмосферных осадков, при температуре воздуха не более +25°С и относительной влажности воздуха не более 70%.