В 100 г. продукта содержится:
белки — 7,0 г.; жиры — 1,5 г.; углеводы — 66 г.
Энергетическая ценность 100 г.: 310 кКал / 1280 кДж. 
Продукт годен в течение 6 месяцев с даты изготовления.
Хранить в сухих, хорошо вентилируемых, не зараженных и не загрязненных вредителями хлебных запасов помещениях, складах, защищенных от воздействия солнечных лучей и атмосферных осадков, при температуре воздуха не более +25°С и относительной влажности воздуха не более 70%.