Искусство
рождения
хлеба!
‹‹ Вернуться к списку
20
июл
2015
Семинар «Урожай 2015. Требования к качеству и безопасности зерна»

   17 июля 2015 года на «Чебоксарском элеваторе» - филиале АО «Чувашхлебопродукт» прошел семинар на тему «Урожай 2015. Требования к качеству и безопасности зерна».

   На семинар были приглашены старший государственный инспектор Управления Россельхознадзора по Чувашской Республике Ярусова Светлана Васильевна, начальник отдела качества зерна ФГБУ «Россельхозцентр» по Чувашской Республики Федорова Ирина Борисовна, специалист отдела фитосанитарии и карантина растений по Чувашской Республике ФГБУ «Татарская МВЛ» Коршунова Лариса Вячеславовна, руководитель ООО «ЭкспертГРУПП» Чилибина Ольга Петровна. Участие в семинаре принимали инженер-лаборант испытательного центра ФБУ «Чувашский ЦСМ», ведущий специалист ПТЛ Цивильского ХПП и Продовольственного фонда ЧР, а также работники лабораторий филиалов АО «Чувашхлебопродукт».

     В ходе семинара Федорова И.Б. проинформировала собравшихся о качественных характеристиках пшеницы и ржи урожая 2015 года на полях Чувашской Республики и влиянии вредителей хлебных злаков на качественные характеристики зерна, а также о мерах, принятых сельхозтоваропроизводителями для предотвращения развития насекомых-вредителей хлебных злаков. Большое внимание было уделено требованиям, предъявляемым Техническими Регламентами Таможенного Союза к качеству и безопасности зерна и продуктов его переработки, о которых рассказала старший государственный инспектор Управления Россельхознадзора по ЧР Ярусова С.В.

   После теоретической части семинара были проведены практические занятия испытания качества пшеницы и ржи на приборе ПЧП-7 специалистами лабораторий ЦСМ, Россельхозцентра, Цивильского ХПП и филиалов АО «Чувашхлебопродукт». Подобные семинары проводятся регулярно на Чебоксарском элеваторе с целью обмена опытом и несут в себе большую значимость для всех его участников.