Искусство
рождения
хлеба!
‹‹ Вернуться к списку
03
ноя
2011
Тот хлеб, что в закромах

В нашем случае - в закромах ОАО "Чувашхлебопродукт", которое является крупнейшим заготовителем и переработчиком зерна в Поволжье. Основные этапы закупочной кампании урожая 2011 года пройдены, труженики села республики готовятся к профессиональному празднику - самое время чествовать победителей.

Дорогу до "Чебоксарского элеватора", одного из филиалов компании, знают все хозяйства республики. Груженные зерном КамАЗы спешат довезти свой ценный груз. Из года в год сюда стекается вся пшеница с полей Чувашии. И нынче закуплены и заложены на хранение в склады десятки тысяч тонн зерновых культур, поступивших от сельхозтоваропроизводителей республики - в разы больше, чем в тяжелейшем для аграриев прошлом году. Поэтому работники элеватора ответственно заявляют: "В тесном союзе с чувашскими зерновиками мы закрепили бесперебойность обеспечения мукой хлебопекарных и кондитерских предприятий, а также населения республики".

Руководство ОАО "Чувашхлебопродукт" особенно признательно хлеборобам Аликовского, Батыревского, Вурнарского, Канашского, Комсомольского, Маропосадского, Моргаушского, Порецкого, Урмарского, Цивильского, Чебоксарского, Шумерлинского, Шемуршинского, Яльчикского, Ядринского районов, чей вклад в обеспечение запасов зерна республики в этом году оказался наиболее весомым. Для торжественного вручения подготовлены официальные благодарственные письма хозяйствам: ФГУП "Колос" (Цивильского) , СХПК имени Карла Маркса (Вурнарского) и ряду других предприятий - во многом благодаря им заготовка пшеницы, ржи, ячменя в республике проведена качественно и в срок. Впрочем, их сотрудничество с "Чувашхлебопродуктом" - это взаимовыгодное партнерство хлеборобов и переработчиков зерна. Имея высокотехнологичное мукомольное оборудование, огромные площади складов, зерносушильные и очистительные линии, позволяющие обрабатывать тысячи тонн зерна в сутки, компания предоставляет сельхозтоваропроизводителям весь спектр услуг, необходимых в зерновом хозяйстве - от приема и переработки урожая до его хранения.

Именно от такого партнерства, стабильной, слаженной работы этих звеньев агропромышленного комплекса как единой системы, во многом зависит развитие республики, повышение качества жизни на селе. Ведь, закупая урожай, "Чувашхлебопродукт" обеспечивает хозяйства средствами, необходимыми для совершенствования социальной инфраструктуры, строительства производственных объектов, современного жилья, создания так нужных сегодня в чувашских деревнях новых рабочих мест... Достигнутые в этом году позитивные результаты - хороший урожай зерна - дают возможность с оптимизмом смотреть в будущее и думать о реализации новых масштабных задач.

 

Вырастить хлеб - святое дело. Логика народной мудрости действительно железная: "Плох обед, коли хлеба нет". Неслучайно Президент республики Михаил Игнатьев укрепление агропромышленного комплекса расценивает как "важнейший приоритет развития Чувашии", так как "от эффективного функционирования этой отрасли во многом зависит благополучие наших граждан". На недавней встрече с коллективом одного из чебоксарских хлебопекарных предприятий Михаил Васильевич заявил, что "в этом году государство не допустило роста цен на хлеб и ведет жесткий мониторинг стоимости социально-значимых продуктов питания". В результате сегодня в Чувашии сложились самые низкие в Приволжском федеральном округе цены на ржаной хлеб и муку. И очень приятно осознавать, что в реализацию этой стратегической задачи своим созидательным трудом и ответственным отношением к обеспечению продовольственной безопасности региона достойную лепту вносят как наши аграрии, так и переработчики зерна. По сути, без всякого преувеличения можно утверждать: только благодаря этому тандему, патриотичности производителей зерна и ОАО "Чувашхлебопродукт", в республике удается держать низкие цены на хлеб.

 

Во все времена Россия держалась трудом работников сельского хозяйства. Нет на земле работы важнее, чем труд хлеборобов, самоотверженность которых достойны восхищения и преклонения. В преддверии Дня работника сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности, в Чувашии нынче отмечаемому 11 ноября, ОАО "Чувашхлебопродукт" в лице генерального директора Алексея Ласточкина, выражает слова признательности в адрес чувашских аграриев: "От имени всего коллектива нашей компании от всей души поздравляю их с профессиональным праздником, искренне благодарю за терпение и преданность избранному делу, за вкусный хлеб на нашем столе. Спасибо и чтобы труд был вам только в радость! Хорошей вам погоды, богатых урожаев и уверенности в завтрашнем дне! С праздником!"