Искусство
рождения
хлеба!
‹‹ Вернуться к списку
09
авг
2007
Газета «Хыпар» № 153 от 09.08.07

Стабильно увеличивают объёмы суточной приёмки зерна элеваторы и хлебопункты государственного предприятия «Чувашхлебопродукт» Минсельхоза Чувашии, на склады которого по состоянию на 9 августа поступило более 10 тысяч тонн пшеницы и ржи нового урожая. Из них около 3 тысяч  тонн  заготовлено хлебоприёмными предприятиями непосредственно в районе. Лучшими являются Вурнарское ХПП (около 1,5 тыс.), Шумерлинское ХПП (более 800 тн) и Урмарское ХПП (более 700 тн). Чебоксарский элеватор принял от местных сельхозтоваропроизводителей более 6 тысяч тонн пшеницы, Канашский элеватор - более 2 тысяч тонн ржи.

При этом качество поступающего зерна также  стабильно высокое. На первом месте по качественным показателям Батыревский район, с хозяйств которого пшеница поступает с  клейковиной 28 % и выше и натурой  до 750 грамм на литр. Это в первую очередь СХПК «Гвардеец», «Труд» и «Звезда». Затем следует крестьянское фермерское хозяйство «Канаш» Шемуршинского района, где выращена пшеница с натурой даже более 777 граммов на литр при клейковине не менее 24 %. Следует отметить Агрофирму «Санар» Вурнарского района, ООО «Сарабай» и СХПК «Шигали» Урмарского района и КФХ «Возрождение» Порецкого района. Пшеница, поступающая от них, также отличается высокой клейковиной – до 27 процентов.

На Канашском элеваторе, специализирующемся на переработке ржи, особенно довольны нынешним урожаем зерна, выращенным в СХПК им. Кирова.

Темпы закупки зерна в Ибресинском и Тюрлеминском предприятиях оставляют желать лучшего, между тем именно сейчас надо использовать каждый погожий день, чтобы без лишних затрат принять и заложить в закрома выращенный урожай сполна.