Искусство
рождения
хлеба!
‹‹ Вернуться к списку
22
апр
2021
Профессиональное обучение работников основного производства

С 21 апреля 2021 года в учебном кабинете охраны труда «Чебоксарского элеватора» ООО «Центр Профессиональных Компетенций «Смарт» проводит занятия по программам профессионального обучения: «Аппаратчик мукомольного производства», «Аппаратчик обработки зерна», «Оператор пульта управления элеватором» с работниками элеваторного и мельничного цехов «Чебоксарского элеватора».
В рамках профессионального обучения аппаратчики обработки зерна изучают:
1. Технологию и способы хранения зерна.
2. Конструктивные схемы элеваторов.
3. Классификацию и структура элеваторной промышленности.
4. Склады для продуктов переработки зерна.
5. Управление работой элеваторов.
6. Способы сушки зерна. Классификацию зерносушилок.
7. Устройство, принцип действия оборудования, применяемого на элеваторах.
В рамках курса аппаратчики мукомольного производства изучают:
1. Ведение и организацию технологических процессов подготовки зерна к помолу и измельчение зерна по установленному режиму на оборудовании мукомольных заводах.
2. Технологию и организацию мукомольно-крупяного производства.
3. Технологическое оборудование и его эксплуатацию, обслуживание, наблюдение и контроль с пульта управления за работой зерноочистительного оборудования, вальцовых станков и другого оборудования.
4. Контроль за ходом технологических процессов, качеством подготовки зерна к помолу, соблюдением установленных режимов измельчения, нагрузками на оборудование.
5. Регулирование и наладку режимов работы обслуживаемого оборудования, систем пневматического транспорта и аспирации.
Рабочие основных профессий элеваторного и мельничного цехов после прохождение полного курса обучения и успешной итоговой аттестации получат документы установленного образца об освоении образовательной программы по соответствующим специальностям.