Искусство
рождения
хлеба!
‹‹ Вернуться к списку
18
фев
2021
На «Чебоксарском элеваторе» - филиале АО «Чувашхлебопродукт» проводятся работы по сушке зерна

«Чебоксарский элеватор» филиал АО «Чувашхлебопродукт» продолжает оказывать услуги по сушке зерна даже в зимний период. Сушка зерна — это необходимый и достаточно важный процесс для сохранения свойств и улучшения естественных качеств зерна. Основной целью сушки является снижение содержания влаги в зерне до такого показателя, при котором его можно будет заложить на довольно долгое хранение, без опасения образования очагов самосогревания. Сушка зерна проводится на специальном оборудовании. На «Чебоксарском элеваторе» в качестве такого оборудования выступает зерносушилка рециркуляционного типа У2-УЗБ-50. Технологический процесс сушки зерна контролируют опытные аппаратчики обработки зерна — зерносушильщики элеваторного цеха. За период 2020 года ими было просушено  свыше 47 тысяч тонн зерна. Высокие показатели по сушке зерна достигнуты благодаря хорошей подготовке материально-технической базы, модернизации оборудования, установке современных приборов для контроля влажности, а также слаженной работе и профессионализму коллектива элеваторного цеха.